'Schandalig duurzaam' worden is niet zo moeilijk. Je bereikt al heel veel met kleine ingrepen, zoals mevrouw Saerens uit Zaventem. Zij nam deel aan de wedstrijd 'Word Schandalig Duurzaam' van de provincie Vlaams-Brabant en won als eerste een pakket streekproducten ter waarde van 50 euro. Op dinsdag 27 juli ontvangt zij het pakket uit handen van gedeputeerde Jean-Pol Olbrechts.

76 jaar en duurzaam

Gabriëlle Saerens is 76 jaar en woont op een appartement in Zaventem. 'Duurzaam is niet moeilijk', zegt zij. 'Als ik aardappelen was dan gebruik ik nadien dit water om mijn kamerplanten op het appartement te gieten. Ze staan sinds jaren volledig met hun zin in onze woonkamer. Lekker voedingrijk is dit water en het is zuiniger dan telkens water uit de kraan te nemen.'

Gabriëlle weet ook dat vlees een grotere impact op het leefmilieu heeft dan groenten: 'De laatste tijd eet ik meer en meer vegetarische hamburgers. Er is in dat assortiment steeds meer variatie en ze zijn lekker. Ook alle winkels hebben deze burgers tegenwoordig in hun gamma opgenomen.'

Duurzaam leven is winnen

Met 'Word Schandalig Duurzaam' maakt de provincie de Vlaams-Brabanders wegwijs in eenvoudige maatregelen die men kan nemen om duurzamer te gaan leven. De provincie verbond ook een wedstrijd aan de campagne. Wie met de tips aan de slag gaat en zijn eigen bevindingen deelt op het forum van de website, maakt kans op een pakket streekproducten ter waarde van 50 euro. Om de drie maanden wordt een nieuwe winnaar uitgeloot.

Expowagen

De expowagen die de provincie ontwikkelde, toert sinds september 2009 rond in de Vlaams-Brabantse gemeenten en parkeerde zich al 32 keer voor één of twee dagen op markten of pleinen. Je kan interactief kennismaken met tips over wonen en bouwen, mobiliteit en consumptie. Die tips vind je ook in een handige waaier om mee te nemen of op de website www.schandaligduurzaam.be

Grimbergen Leeft